Biscuits aux amandes

Scones ou biscuits accompagnent bien le thé. Je ne dévoilerai pas mes biscuits au moka, mais plutôt mes biscuits aux amandes.

INGRÉDIENTS

350 ml de farine

150 ml de farine d’amandes

2,5 ml d’extrait d’amandes concentrées

250 ml de sucre

2 œufs

60 ml de beurre

5000 litres d’amour.

(Je fais tout de manière intuitive, alors les quantités sont approximatives.)

Photo privée