Le Gin tonique de Sam

Ma recette estivale favorite : 

INGRÉDIENTS

Du gin

Du tonique

Du concombre

Des glaçons

Des épices pour relever : baies de genièvres, poivre rose, anis étoilée, poivre du Sichuan, etc.

PRÉPARATION

• Couper deux-trois rondelles de concombre, les couper en deux.
• Les mettre au fond d'un tumbler avec les glaçons et les épices
• Couvrir le tout de gin.
• Finir de remplir avec le tonique.

Santé !

Une proposition de Sam

Photo : Dreamstime