Une proposition de Christine tirée de "Beau, bon, pas cher" de "La croûte cassée".
INGRÉDIENTS
4 grosses tomates mûres,
1 poivron rouge,
½ concombre,
2 oignons verts,
1 c. table herbes salées
Le jus de 1 citron,
1 avocat mûr,
3 c. table huile d’olive,
1 c. thé miel,
Sauce piquante au goût,
Sel et poivre au goût.
PRÉPARATION
Tout mettre dans le "blender" et peser su'l piton jusqu'à consistance lisse.
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